Nasi Goreng Sapi Padmanaba, Kuliner Malam Legenda Jogja yang Tak Kenal Krisis dan Efisiensi

Akurat.co,Jogja-Kuliner malam Jogja selalu menyimpan cerita menarik. Salah satunya adalah Nasi Goreng Sapi Padmanaba.

Ini adalah nasi goreng yang bisa dikatakan sebagai salah satu legendanya kuliner di Kota Gudeg.

Tempat makan kaki lima ini seperti tak mengenal krisis. Selalu ramai. Tak kenal krisis apalagi efisiensi.

Baca Juga: Menikmati Nasi Goreng Butet Pliket dan Sate Kambing di Warung Pak Dakir Wirobrajan

Buka sejak magrib sampai dini hari hari, berapa pun porsi yang disajikan selalu menarik pembeli.

Tak cuma warga lokal Jogja saja, nasi goreng satu ini juga sudah dikenal luas dikalangan pencinta kuliner Nusantara.

"Rasanya otentik dan tak pernah berubah sejak zaman saya kuliah," ujar Silvia, salah satu pengunjung.

Bumbu rempah yang kuat menjadikan nasi goreng ini mampu membuat pengunjung balik lagi.

Dimasak secara estafet

Yang menarik dari kuliner ini juga adalah, memasaknya yang dilakukan secara estafet.

Mulanya ada satu orang yang memasukkan bumbu dengan segala cita rasanya ke dalam wajan besar yang digunakan.

Setelah bumbu tercampur dan teraduk rata, karyawan lain memasukkan nasi. Setelah itu, proses memasak dilakukan.

Dari satu tangan, berpindah ke tangan lain, sampai nasi goreng tersebut bisa dinikmati pelanggan setia.

Baca Juga: Nasi Goreng Bu Ita, Sajian Nasi Goreng yang Khas dengan Banyak Varian

Satu kali memasak, biasanya bisa untuk ratusan porsi. Ketika habis, nanti proses masak diulangi seperti semula.

Untuk bisa menikmati sepiring nasi goreng sapi Padmanaba, kamu bisa memilih dua porsi. Porsi biasa dan jumbo.

Porsi biasa seharga Rp23.000 dan jumbo saat ini dijual Rp24.000.

Setiap porsi disajikan dengan telur ceplok dan emping.

"Aduh enaknya. Rempahnya terasa sekali. Porsinya yang biasa pun kenyang. Harganya, dengan porsi sebanyak itu, terbilang murah," tutur David, pengunjung lain.

Alamat Nasi Goreng Padmanaba

Warung nasi goreng sapi ini berada di dekat SMA 3 Yogyakarta. Tepatnya di Jalan Yos Sudarso, Kotabaru, Gondokusuman, Yogyakarta.

Jaraknya hanya sekitar 1,7. KM dari Tugu Jogja.

Pengunjung bisa menempuh perjalanan sekitar 5 menit dengan berkendara.

Berikut rute perjalanan yang digunakan untuk bisa sampai ke lokasi destinasi wisata kuliner tersebut.

Baca Juga: Nasi Goreng Sapi dan Kambing Pak Gito, Cita Rasa Otentik Sajian Nasi Goreng Gratis Telur

1.Dari Stasiun Tugu, arahkan kendaraan menuju Jalan Margoutomo.

2.Kemudian belok ke kiri menuju Jalan Kleringan. Lurus terus melewati Jalan Abu Bakar Ali.

3.Kemudian belok kiri menuju Jalan Yos Sudarso. Sekitar 100 meter, warung nasi goreng tersebut berada di sisi kiri jalan.

Siapa yang tertarik mencicipinya?